ABSINTHE BOHEMIAN
Absinth ohne Anis entstand schon früh ausserhalb Frankreichs – insbesondere im heutigen Tschechien und Deutschland, wo Anis nicht zu den geschmacklichen Vorlieben zählt.
Absinthe Classic Bitter
Kräuteransätze mit sehr starkem Bittergeschmack. Vom qualitativ hochwertigen Bitter mit satter natürlich grüner Farbe, stimmiger Rezeptur und sehr kräftigem Geschmack – bis hin zum Geschmack, der zunächst überrascht und für viele gewöhnungsbedürftig ist. Alle Sorten mit deutlichem Absinth-Effekt.
Trinkempfehlung: auf Eis – oder mit Zucker flambiert mit nur 1-2 Teilen Wasser.
Absinthe New Bohemian
Czech Absinth – in Prag in jedem Laden und in jeder Bar zu finden. Von weitem erkennbar am leuchtenden Grün der künstlichen Färbung. Als Basis des Absinth dient oft ein hochprozentiger Vodka, dem Essenzen beigemengt werden. Touristen, die Absinth nicht kennen, sind von der Wirkung überwältigt.
Trinkempfehlung: mit Zucker flambiert mit 3 Teilen Wasser.
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